{"id":9,"date":"2026-04-24T19:16:57","date_gmt":"2026-04-24T19:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/vonsiebenthalwines.com\/?page_id=9"},"modified":"2026-06-17T02:31:22","modified_gmt":"2026-06-17T02:31:22","slug":"inicio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vonsiebenthalwines.com\/","title":{"rendered":"Inicio"},"content":{"rendered":"\t\t
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Durante m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, Mauro von Siebenthal, abogado suizo y amante del vino, tuvo un sue\u00f1o. El 1998, Vi\u00f1a von Siebenthal finalmente se hizo realidad.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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J.Miller : \" Si tuviese que atribuir un premio Oscar a la elegancia de la entera produccion,Vi\u00f1a von Siebenthal seria la ganadora\", The Wine Advocate.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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La historia de Vi\u00f1a von Siebenthal es la historia de un apasionado de vinos que a los cuarenta a\u00f1os decidi\u00f3 dejar su profesi\u00f3n de abogado en Suiza para producir vinos excepcionales en Chile en el Valle de Aconcagua.<\/p>

En el a\u00f1o 1998 Mauro von Siebenthal fund\u00f3 Vi\u00f1a von Siebenthal y ese mismo a\u00f1o plant\u00f3 las primeras 10 hect\u00e1reas de vi\u00f1a. Luego en el a\u00f1o 2000 se construyo la bodega al estilo de una casona de campo y en el a\u00f1o 2002 se realiz\u00f3 la primera cosecha.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Hoy Vi\u00f1a von Siebenthal posee 30 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos en producci\u00f3n y produce 7 vinos tintos. En 2013, elabor\u00f3 su primer vino blanco, un impresionante Viognier. Desde sus inicios Vi\u00f1a von Siebenthal fue una de las pocas vi\u00f1as chilenas pioneras en la producci\u00f3n de vinos Premium orientados al terroir, distingui\u00e9ndose como una de las vi\u00f1as m\u00e1s prestigiosas de Chile.<\/p>

Desde el principio nuestros vinos han recibido consistentemente excelentes calificaciones de reconocidos periodistas internacionales ( Robert Parker – Tatay de Crist\u00f3bal 97 puntos, Marcelo Copello-Tatay de Cristobal 97 puntos, Robert Parker \u2013 Toknar 95 puntos y James Suckling \u2013 Montelig 93 puntos, por nombrar solo algunos ) y tambi\u00e9n son muy apreciados por los consumidores ( Vivino \u2013 Tatay de Crist\u00f3bal 4.8, Toknar 4.6, Montelig 4.3, Carabantes 4.2, Riomistico 4.2, Carmenere 4.0 y Parcela # 7 4.0 )<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Aconcagua, Valle Fundacional de Chile<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bodega est\u00e1 ubicada en Panquehue, en el Valle de Aconcagua a 120 kil\u00f3metros al Norte de la Capital de Chile, Santiago. \u00a0El Valle de Aconcagua es uno de los lugares m\u00e1s antiguos con evidencia de los primeros habitantes de Chile. \u00a0Cerca del rio Aconcagua fueron encontrados restos humanos que datan del a\u00f1o 7000 AC. El Aconcagua era el l\u00edmite sur del Imperio Inca y a pocos kil\u00f3metros\u00a0 de la bodega se cruzaban dos importantes ejes de los caminos incaicos Norte\u2013Sur y Este- Oeste.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En el Siglo XVI los conquistadores espa\u00f1oles se enfrentaron a 20 kil\u00f3metros de Panquehue con los indios nativos a cuyo mando estaba el famoso cacique Michimalongo, el primer chileno en resistir la invasi\u00f3n de los espa\u00f1oles al mando de Pedro de Valdivia.<\/p>

Durante la \u00e9poca de la colonia, (1598 \u2013 1810) el Valle de Aconcagua era el m\u00e1s grande productor de vinos de Chile. Al principio del siglo XIX, las tropas de los generales San Martin y O\u00b4Higgins cruzaron la Cordillera de Los Andes desde Argentina, a solo unos kil\u00f3metros de Panquehue, y se enfrentaron a las tropas realistas en la localidad de Chacabuco. Esta batalla fue fundamental dentro del proceso de la Independencia de Chile (1810).<\/p>

En 1857 \u00a0\u00a0Don Maximiano Errazuriz desarrollo un importante proyecto vitivin\u00edcola en Panquehue dando origen a una plantaci\u00f3n de m\u00e1s de 500 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos, estableciendo as\u00ed el vi\u00f1edo m\u00e1s grande del mundo en esa \u00e9poca. Errazuriz fue pionero de la enolog\u00eda de calidad en Panquehue. Nuestra bodega posee vi\u00f1edos inmediatamente colindantes con los de Errazuriz.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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El Suelo, Clima y Lluvia - Un Terreno Excepcional<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El Aconcagua es un valle transversal que se extiende desde la Cordillera de los Andes, al este, hasta al Oc\u00e9ano Pacifico (al oeste) con una longitud de 120 kil\u00f3metros. \u00a0El Monte de Aconcagua con \u00a06.962 metros de altura, es el m\u00e1s alto del continente americano. Panquehue se encuentra a medio camino entre los Andes y el Oc\u00e9ano. Su clima templado se ve influenciado por las brisas marinas que refrescan las tardes calurosas de verano favoreciendo un micro-clima con temperaturas m\u00e1ximas diurnas de 28\u00b0\/30\u00b0C en verano y temperaturas nocturnas muy frescas de 12\u00b0\/14\u00b0C y una \u00f3ptima ventilaci\u00f3n de los vi\u00f1edos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vi\u00f1a von Siebenthal posee 15 hect\u00e1reas de suelos aluviales (arcilloso\/limoso) y 15 hect\u00e1reas de suelos coluviales (granito\/arcilloso).<\/p>

Los diferentes tipos de suelos permiten el \u00f3ptimo desarrollo de variedades muy distintas como el Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Carmenere.<\/p>

Todos nuestros vi\u00f1edos cuentan con un sistema de riego de alta tecnolog\u00eda ya que el clima de Panquehue es muy seco, con un promedio de precipitaciones anuales que no superan los 200 mm.<\/p>

La cercan\u00eda del Valle de Aconcagua con los glaciares andinos asegura el suministro de aguas a trav\u00e9s de un sistema de canales que bajan desde la cordillera hasta Panquehue (450 msnm).<\/p>

Todo el valle disfruta de m\u00e1s de 300 d\u00edas de sol al a\u00f1o.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Vi\u00f1edos y Vendimia<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Todos nuestros vi\u00f1edos tienen una densidad media de plantaci\u00f3n de 4.000 vides por hect\u00e1rea con el objetivo de producir fruta para vinos de muy alta calidad.<\/p>

Para tal objetivo se eligieron suelos y orientaci\u00f3n de los vi\u00f1edos, con cuarteles de 1,5 hect\u00e1reas hasta m\u00e1ximo 3 hect\u00e1reas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El manejo del vi\u00f1edo es sustentable, sin uso de pesticidas ni productos qu\u00edmicos con la excepci\u00f3n del azufre permitido en todo cultivo org\u00e1nico. Se utiliza guano de alpaca para fertilizar el suelo. Toda la energ\u00eda necesaria para el funcionamiento completo de la bodega se genera con nuestra propia planta solar fotovoltaica de 3,000 m2<\/p>

La producci\u00f3n por hect\u00e1rea var\u00eda entre 4.000 kilos a 10.000 kilos, dependiendo de la variedad y las condiciones del suelo.\u00a0 Tres meses antes de la cosecha se controla manualmente la carga de cada parra, eliminando los racimos en exceso. La cosecha es 100% manual, un grupo de 12 a 14 trabajadores recolecta diariamente 8,000 kilos de uva en cajas de 10 kilos. La cosecha se realiza durante los meses de Marzo, Abril y Mayo desde las 7.00 am hasta las 13:00 pm.<\/p>

Las uvas recolectadas en la ma\u00f1ana durante este periodo, se vinifican el mismo d\u00eda para conservar los aromas y la calidad de la fruta.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Variedades en nuestros Vi\u00f1edos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las variedades principales son:<\/strong><\/p>